PESCADOS

Tubo de pota tamaño M (20-24 cm) cortado en anillas, de extremada ternura y sabor, especial para rebozar y freír, cocinar a la plancha o salsear. Bolsa de 1 Kg.

De los tentáculos de "calamares gigantes", se elaboran estas exquisitas rodajas ya cocidas. No es pulpo pero como si lo fuera. Descongelar y preparar al gusto.

De textura carnosa, esta suculenta rodaja de emperador te será útil en muchas de tus elaboraciones. El emperador posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

Filetes de lubina ya limpia, una buena alternativa para preparar en un momento, ya sea al horno o a la plancha.

Rodajas de excelente merluza. Con ellas podrás preparar deliciosas recetas.

Filete de halibut sin piel. El halibut es un pescado plano de origen atlántico y similar al lenguado.

El Pez Platino es un pequeño pez muy parecido al chanquete del mediterráneo. En Pescados Cartagena se lo ofrecemos en cajas de 250 gramos de pez platino congelado, listos para descongelar, enharinar y freír.

Exquisita selección de: Boquerón limpio, salmonete, camarón, calamar troceado y puntilla. Bolsa de 3 Kg.

Mezcla de pescados y crustáceos en proporciones variables, con excelente sabor a mar y ultra-congelada. La morralla puede contener rape, pez cinta, solleta, raspallón, chaparrudo, volador, cabete, falsa nécora, brótola de roca, rascacio, miraciego, roncador, espetón, besugo

De pequeño tamaño. Ideal para fritura. Se puede freir tanto enharinado como sin harinar. NO hace falta descongelarlo

Mezcla de pescado y marisco ideal para preparar una suculenta sopa o una paella.

Te presentamos un pulpo excelente que te sorprenderá por lo tierno que es y por la intensidad de su sabor. ..................................................................................... PREPARACIÓN: Para cocinar el pulpo lo puedes utilizar directamente congelado, sumergiéndolo en agua hirviendo y dejándolo cocer durante unos 45 minutos aproximadamente. Aromatiza previamente el agua con unas bolitas de pimienta y laurel. ..................................................................................... CONGELACIÓN: En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.