PREPARACIÓN:
Descongela el pulpo en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte o bien directamente colócalo en un recipiente y caliéntalo al baño maría (al vapor). Recuerda no calentar el pulpo en el microondas ya que quedaría duro.
CONSERVACIÓN:
En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferencial. No congelar de nuevo tras la descongelación.